Uma das maravilhas da doçaria conventual portuguesa é o Pastel de Tentúgal. Na lista de produtos com Indicação Geográfica Protegida (IGP), este delicado doce é o testemunho vivo da história de Tentúgal e de Montemor-o-Velho. As finíssimas e estaladiças folhas de massa e o distinto recheio de ovos fazem uma combinação única que tem de ser apreciada até à última migalha. Capaz de encantar os paladares mais exigentes de todo o mundo, deixe-se deliciar com um tentador Pastel de Tentúgal!
(texto e foto: site da Câmara Municipal de Montemor-o-Velho)